52 Ciğer Kebab, adını zannettiğiniz gibi Ordu’nun plaka kodundan değil; çok daha özel bir hikâyeden alıyor.

Mekanımızın kurucusu, Akdeniz Olimpiyatları’nda 52 kiloda mücadele ederek altın madalya kazanan millî güreşçimiz Metin Çılmaz’ın kazandığı bu başarıdan ilhamla, “52”yi mekânımıza isim olarak eklemiştir.
<br><br>
1960’lı yıllarda Şırnak Silopi’de küçük bir dükkânda temelleri atılan bu lezzet yolculuğu, 1972’de Ankara’ya taşınarak daha büyük kitlelere ulaşmaya başladı. Zamanla şehrin dört bir yanından gelen müdavimleriyle birlikte büyüyen 52 Ciğer, bugün yenilenmiş yüzüyle hizmet vermeye devam ediyor.